افزودنی‌های غذایی و سیستم‌های پایدارکننده Promel Ingredients

راهکارهای سفارشی

تیم متخصصان صنعتی ما راه‌حل‌های سفارشی برای هر محصول توسعه می‌دهد

تیم Technofood تولید و دانش علمی پشت آن را به‌خوبی درک می‌کند و فرمولاسیون‌های اثبات‌شده ارائه می‌دهد. ما راه‌حل‌هایی متناسب با نیاز شما ارائه می‌دهیم — نه پاسخ‌های از پیش آماده.

تماس با ما
در تحقیق و توسعه تنها نیستید

تیم تحقیق و توسعه باتجربه ما نیازهای شما را درک می‌کند و در کنار شما کار می‌کند

ما فرمولاسیون‌های اختصاصی برای هر محصول توسعه می‌دهیم — در کارخانه شما یا در آزمایشگاه تحقیق و توسعه ما

پنیر

سیستم‌های پایدارکننده با یا بدون نمک‌های امولسیفایر برای انواع پنیر

ماست

پایدارکننده‌ها (استابیلایزرها) برای ماست، ماست میوه‌ای و ماست نوشیدنی

بستنی

بهبوددهنده‌های بافت و طعم برای بستنی و سوربه

محصولات گوشتی

فسفات‌ها و پایدارکننده‌ها (استابیلایزرها) برای فرآورده‌های گوشتی فرآوری‌شده

نیازهای شما را درک می‌کنیم

حوزه‌های کاربرد

تیم Technofood به شما گوش می‌دهد و راه‌حل‌های اثبات‌شده با پشتوانه سال‌ها تجربه ارائه می‌کند

پنیرهای پروسس (فرآوری‌شده)

پنیرهای تولیدشده با استفاده از نمک‌های امولسیفایر

مشاهده ←

پنیرهای خامه‌ای (قابل مالش)

این دسته شامل تمامی پنیرهایی است که عمدتاً از پروتئین، چربی و مقدار کمی لاکتوز تشکیل شده‌اند؛ از بافت سیال تا بافت سفت که تحت فشار قابل مالش می‌شوند. پنیر سفید تازه، پنیر خامه‌ای، لبنه و پنیر مثلثی نمونه‌های شناخته‌شده این گروه هستند.

مشاهده ←

بستنی

پایدارکننده‌ها (استابیلایزرها) برای بهبود بافت و طعم در محصولات بستنی و سوربه

مشاهده ←

سس‌ها

Promel Ingredients برای سس پنیر چدار، پارمزان، ادام، روکفور و سایر سس‌های پنیر

مشاهده ←

پنیرهای وگان

Promel Ingredients برای فرمولاسیون‌های وگان و پایدارکننده‌ها (استابیلایزرها)

مشاهده ←

محصولات لبنی تخمیری

Promel Ingredients برای افزودنی‌های غذایی و پایدارکننده‌ها (استابیلایزرها) جهت فرمولاسیون‌های ماست، ماست میوه‌ای، ماست نوشیدنی و تولید کفیر

مشاهده ←

پایدارکننده‌های شیر

Promel Ingredients برای فرمولاسیون‌های شیر UHT و استریلیزه ساده، میوه‌ای یا عملکردی، افزودنی‌های غذایی و پایدارکننده‌ها (استابیلایزرها)

مشاهده ←

فسفات‌های گوشت

Promel Ingredients برای آنزیم‌ها و مخلوط فسفات‌های محصولات گوشتی فرآوری‌شده

مشاهده ←
نیازهای شما را درک می‌کنیم

درباره TECHNOFOOD

با هم کار می‌کنیم، با هم حل می‌کنیم

TechnoFood در سال 2023 توسط تیمی از متخصصان باتجربه و متعهد به خدمت‌رسانی و پیشبرد صنایع غذایی تأسیس شد. نام ما بازتاب چشم‌انداز ماست: پیوند فناوری و غذا—چشم‌اندازی مبتنی بر نوآوری و پیشگامی در صنعت. ما محصولات خود را در ترکیه تحت برند ثبت‌شده PROMEL INGREDIENTS تولید و در سراسر جهان عرضه می‌کنیم.

از سال 2025، فعالیت‌های تحقیق و توسعه خود را در مرکز تکنوپارک دانشگاه فنی گبزه انجام می‌دهیم و همچنان به توسعه محصولات نوآورانه‌ای ادامه می‌دهیم که در شکل‌دهی آینده صنعت نقش‌آفرین هستند.

واحد تولیدی ما کاملاً مطابق با سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000 فعالیت می‌کند. تمامی محصولات ما بر اساس استانداردهای بین‌المللی ایمنی مواد غذایی تولید شده و دارای گواهینامه حلال OIC/SMIIC هستند.

مشاهده محصولات
درباره TECHNOFOOD

چگونه کار می‌کنیم؟

ما به شما گوش می‌دهیم

Technoofood با دقت به شما گوش می‌دهد تا نیازهای واقعی شما را درک کند. ما نیازهای شما را حدس نمی‌زنیم — آن‌ها را از شما می‌آموزیم.

ما برای شما تحقیق می‌کنیم

تیم باتجربه ما تحقیقات فنی، مقرراتی و کاربردی در مقیاس جهانی انجام می‌دهد تا اهداف پروژه شما را محقق کند و یافته‌ها را با شما به اشتراک می‌گذارد

ما راهکارهای سفارشی برای شما توسعه می‌دهیم

پیشنهادات فرمولاسیون و کاربرد، متناسب با ویژگی‌های خاص کارخانه و بازار هدف شما، با شما به اشتراک گذاشته می‌شود

ما پشتیبانی کاربردی ارائه می‌دهیم

در صورت درخواست، در اولین تولیدهای آزمایشی در کارخانه شما مشارکت می‌کنیم و نتایج را با هم ارزیابی می‌کنیم

به دنبال پشتیبانی تحقیق و توسعه هستید؟ ما اینجاییم

درخواست نمونه